Для овощных гурманов - итальянский цикорий или Радиккио

'Palla Rossa 3'    

    Уникальный,  пикантный вкус; добавляет аромат, цвет и хрустящую текстуру в салаты; его едят в сыром виде с небольшим количеством оливкового масла, приготовленным на  гриле или  запеченным. 

   Сорт 'Palla Rossa 3'  легко выращивать. Растение формирует хорошие качаны,. Наибольший цветовой контраст красного приобретает  в конце осени. Palla означает «мяч», а Rossa - «красный. Радиккио хорошо растет в контейнерах и  горшках, под листьями других растений в полутени. 

   Радиккио 'Palla Rossa' призер RHS Garden Merit (AGM)..

Пожалуйста различайте:

Palla Rossa имеет немного больше крупные качаны чем у версии '3'

Palla Rossa 3 самый ранний из Palla Rossa Радиккио

Palla Rossa 3 лучший итальянский сорт  и самый глубокий красный цвет. 

Агротехника:

    Радиккио хорошо растет в прохладное весенние и летние месяцы в прохладных местах. Если он созревает в течение теплых месяцев лета, листья становятся горькими. Радиккио растущий осенью или в течение зимы сохраняет свой сладкий аромат. В холодный период  для непрерывного сбора урожая радиккио  выращивают в парнике. Радиккио выдерживает легкие заморозки. Радиккио хорошо растет в большинстве почв. Сыпучие, плодородные почвы, которые имеют большое количество питательных веществ и хорошего дренажа являются идеальными. Он лучше всего растет на почвах с рН от 5,5 до 6,8. Подготовьте кровать и граблями для гладкой поверхности, Смешайте компост в почву до посадки. Добавьте удобрение при посадке 

Посев: Сейте в закрытом помещении с марта или прямо в открытый грунт с середины до конца лета. Семена прорастают при температуре около 16 до 18 ° C  всхожесть от 7 до 14 дней.

   Держите равномерно влажной для получения нежной  листвы. В противном случае из-за нехватки воды они приобретают горький  вкус.

Посев в закрытом грунте:

   Высевают в лотки за 6 до 8 недель до последнего мороза. Пикеровка после появления первых настоящих листьев.. Пересадка рассады в открытый грунт при высоте саженцев  10 см.. Следите за влажностью происходит укоренении! 

Посев в открытый грунт:

   Сейте непосредственно в подготовленные борозды, как только весенняя почва созреет. Повторные посевы  обеспечивают непрерывный урожай. Высевают семена каждые две недели вплоть до осени. Высевают от 1 до 2 семени через каждый 10 см. глубина посева 7 мм, расстояние между рядами  и в  рядах 20 см.

   Сбор урожая: через 75 до 80 дней. Качан Радиккио срезают чуть выше уровня почвы. Если вы не выкопали корень - получите новый урожай в следующем году. Как и обычный  цикорий, если правильно выращен, его корни можно использовать для приготовления кофе. 

Хранение:

  Очистить от грязи и охладить, погрузив в охлажденную воду. ( этот процесс называется "Гидро охлаждением"!) Может храниться при температуре 0 ° C в течение 2-х до 3-х недель. Не храните радиккио с овощами и фруктами (яблоки, груши). 

В упаковке 100 семян