Испанская Макрель замороженная, тушка
(Scomberomorus commerson лат.)

Самый крупный представитель рода Scomberomorus commerson в Австралии получил имя «Испанская макрель» (по-английски - Spanish mackerel). Эта рыба - очень активный морской хищник, ее излюбленная пища - различные сельдевые, анчоусы и кальмары. Обитает в водах проливов Торреса, Карпентария (Северные территории), Западного побережья штата Квинсленда и на Большом Карьерном рифе. Испанская макрель в Австралии - ценная промысловая рыба, с нежным и вкусным мясом без мелких костей, пользующаяся большим спросом. Относится к королевским макрелям (King Mackerel) и высоко ценится в разных национальных кухнях.

Страна производитель: Австралия
Приблизительный вес: 8.5-9 кг